Congo / Des poulets contaminés en provenance d’Europe interceptés
La Direction Générale des Douanes et Droits Indirects (DGDDI) de la République du Congo a annoncé récemment la saisie d’une importante quantité de poulets infectés en provenance d’Europe.
Une alerte sanitaire nationale a été instaurée pour empêcher l’entrée de ces produits alimentaires sur le territoire congolais, a rapporté Africavet.
Selon les informations publiées par le directeur général, Guénolé Mbongo Koumou, la cargaison de cuisses de poulet congelées en provenance de Roumanie est contaminée par la bactérie pathogène Salmonella spp. Ces produits, jugés impropres à la consommation humaine, ont été mis à la disposition des autorités compétentes.
Sur le plan de la santé publique vétérinaire, la présence de Salmonella dans la volaille constitue un vecteur majeur de toxi-infections alimentaires collectives (TIAC).
Cette interception douanière souligne le rôle crucial de la surveillance sanitaire transfrontalière et des systèmes d’alerte rapide comme le RASFF européen. Dans une région où les viandes importées à bas coût représentent une part importante de l’approvisionnement urbain, la DGDDI rappelle l’urgence de renforcer les contrôles vétérinaires et de répression des fraudes afin d’éviter que l’Afrique centrale ne serve de déversoir pour des denrées alimentaires refoulées des marchés internationaux.
Le marché de poulets importés au Congo est marqué par une forte dépendance aux importations, notamment en provenance de l’Union européenne. Au cours du 2e trimestre 2026, les importations de viandes et abats comestibles se sont élevées à 51,68 milliards de FCFA (environ 89,4 millions de dollars).
Cette consommation de poulets importés résulte de la demande croissante ainsi que des prix compétitifs proposés pour cette denrée.
Sandrine KOUADJO
