Dans le but de renforcer la sécurité sanitaire des productions animales, le Ministère burkinabé de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques, à travers la Direction générale des services vétérinaires, a conduit une série de missions d’inspection et de prélèvement dans plusieurs couvoirs et établissements de production d’Œufs à Couver (OAC), dans les régions du Kadiogo, de l’Oubri, du Nazinon, des Tannouyan et du Guiriko.
Ces opérations de terrain, menées du 27 avril au 2 mai 2026, visent principalement à évaluer le respect des normes sanitaires en vigueur dans les unités de production avicole, mais également à s’assurer de la qualité des œufs et des poussins mis à la disposition des éleveurs.
Au cours de ces missions, les équipes techniques ont procédé à une inspection minutieuse des infrastructures, des équipements et des pratiques d’élevage. Une attention particulière a été accordée aux conditions d’hygiène, à la gestion des déchets biologiques, ainsi qu’aux dispositifs de biosécurité mis en place pour limiter les risques de contamination.
Au total, plus de 40 établissements ont été inspectés et plus de 150 échantillons prélevés par les techniciens de laboratoire en vue d’analyses approfondies. Les résultats permettront de formuler des recommandations concrètes pour améliorer les performances des couvoirs et des unités de production d’OAC, en vue d’un développement durable de la filière avicole au Burkina Faso.
Lors de la supervision de l’opération dans les régions de l’Oubri et du Kadiogo, le Directeur du Laboratoire national d’élevage, Dr Lalidia Bruno OUOBA, a souligné l’importance du strict respect des mesures de biosécurité dans les couvoirs et les établissements de production d’OAC pour prévenir les maladies avicoles.
Sandrine KOUADJO et SERCOM
