180 000 œufs impropres à la consommation, ont été détruits puis recyclés pour la fabrication d’engrais organique à Ouagadougou, a indiqué le Ministère de l’Agriculture de l’Eau des Ressources Animales et Halieutiques.
Cette opération est le fruit d’une collaboration entre les services des douanes et la Direction générale des services vétérinaires.
Ce sont 600 cartons contenant chacun 30 plaquettes qui ont été interceptés le vendredi 27 février 2026.
La collaboration entre les services des douanes et la Direction générale des services vétérinaires continue de porter ses fruits. Ce vendredi 27 février 2026, 600 cartons contenant chacun 30 plaquettes, soit un total de
les services des douanes, motivée par l’absence totale de documents sanitaires autorisant l’importation de ces produits. Au-delà de cette irrégularité administrative, il a été établi que ces œufs provenaient d’une zone touchée par l’Influenza Aviaire Hautement Pathogène (IAHP), en violation flagrante des arrêtés interdisant l’importation de produits aviaires issus de pays à risque.
Après la saisie des 600 cartons, les services des douanes ont saisi la Direction générale des services vétérinaires afin d’évaluer l’état sanitaire des produits.
Selon le Dr Kadre Sanfo , Directeur de la santé publique vétérinaire et de la législation, les analyses de laboratoire ont révélé des risques sanitaires majeurs pour la population, notamment la présence de la bactérie « 𝐸. 𝑐𝑜𝑙𝑖 », responsable d’infections digestives graves telles que diarrhées, douleurs abdominales et vomissements.
Il a également indiqué que des résidus d’antibiotiques ont été aussi détectés dans ces œufs exposant les consommateurs à des risques sanitaires aux consommateurs.
Face à ces constats préoccupants, les autorités ont décidé de retirer définitivement ces produits de la chaîne alimentaire. Plutôt qu’une simple destruction, la nouvelle orientation impulsée par le ministre d’État Ismaël Sombié prévoit une valorisation écologique. Les œufs saisis seront transformés en engrais organique pour la production agricole.
Pour le Directeur général des services vétérinaires, le vétérinaire capitaine Aboubacar Nacro, cette saisie illustre la pertinence des appels répétés des services vétérinaires invitant les populations à éviter la consommation de produits d’origine animale frauduleusement importés.
MYNA
