Les éleveurs de volailles de l’État de Lagos ont renouvelé leur appel au gouvernement de l’État pour accélérer l’achèvement d’une usine de transformation d’œufs, lors de la conférence annuelle de la Poultry Association of Nigeria, section de l’État de Lagos, tenue récemment à Alausa.
Organisée sous le thème « Affluer vers la croissance : transformer l’industrie avicole nigériane par l’innovation et l’investissement », cette conférence avait pour objectif d’exposer ses membres aux développements actuels qui façonnent la production avicole à travers le monde.
Durant la conférence, la question de l’équipement des agriculteurs en techniques de production modernes visant à améliorer l’efficacité, à augmenter la production et à accroître les rendements a également été abordée.
Les éleveurs ont également rappelé l’importance de l’usine de transformation d’œufs, qui permettra de réduire les énormes pertes financières causées par les excédents d’œufs invendus.
Le président de l’association dans l’État de Lagos, Mojeed Iyiola, a décrit la faible demande du marché comme l’une des plus grandes menaces pour les entreprises avicoles. Il a révélé que de nombreuses fermes sont contraintes de détruire chaque jour de grandes quantités d’œufs, car les acheteurs ne peuvent pas absorber le volume produit.
Selon lui, les pertes s’élèvent à des millions de nairas, des centaines d’œufs étant jetés quotidiennement dans plusieurs fermes. Il a indiqué que l’usine offrirait une alternative en transformant les excédents d’œufs en produits pouvant être conservés plus longtemps et vendus sur le marché intérieur, avant même d’explorer les possibilités d’exportation.
Le président de l’association a salué les efforts du gouvernement de l’État de Lagos pour soutenir les producteurs avicoles, en particulier son engagement à établir l’usine de transformation. Cependant, il a appelé les autorités à veiller à ce que le projet soit opérationnel dans les meilleurs délais afin que les agriculteurs puissent commencer à en bénéficier.
Les éleveurs de volailles de Lagos appellent à l’achèvement de l’usine de transformation d’œufs
Iyiola a expliqué que l’association souhaite que les agriculteurs abandonnent les méthodes de production obsolètes et adoptent des technologies capables d’améliorer la productivité tout en réduisant leur dépendance à la main-d’œuvre. Il a ajouté que l’adoption de systèmes modernes permettrait aux entreprises avicoles de fonctionner plus efficacement et d’atteindre une plus grande rentabilité.
L’association a également mis en place des programmes de formation avec la participation d’experts issus d’établissements d’enseignement supérieur, afin de fournir à ses membres les compétences pratiques et les connaissances techniques nécessaires pour rivaliser avec les producteurs avicoles d’autres régions du monde.
Un professeur de biochimie agricole et de nutrition animale, spécialisé dans les sciences avicoles, l’alimentation et la sécurité alimentaire à l’Université d’Ibadan, Olugbenga Ogunwole, a exhorté les agriculteurs à adapter leurs pratiques alimentaires aux exigences des races avicoles modernes.
Il a observé que de nombreux producteurs s’appuient encore sur des informations obsolètes, soulignant que les races améliorées nécessitent des méthodes d’alimentation fondées sur les connaissances scientifiques actuelles. Il a conseillé aux agriculteurs de fournir une alimentation de qualité s’ils souhaitent obtenir des performances optimales de leurs oiseaux, ajoutant que les normes internationales en matière d’alimentation devraient servir de référence pour améliorer les résultats de production.
Sandrine KOUADJO et Agronigeria
