Côte d’Ivoire / apiculture :
Des acteurs apicoles formés sur la transformation des produits de la ruche

Apiculture

Les acteurs ivoiriens de l’apiculture (élevage d’abeilles) ont bénéficié de formation via le Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MIRAH).

En effet, des acteurs apicoles ont renforcé leurs capacités aux techniques de transformation des produits de la ruche. C’était à la faveur d’une formation mardi 22 août 2023 dans la capitale politique ivoirienne, Yamoussoukro.

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Cet atelier, initié par le Fonds Interprofessionnel pour le Conseil Agricole (FIRCA), a été présidée par M. Kouakou Yao, Directeur Régional du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MIRAH) de Yamoussoukro. Etait également présent à l’ouverture de cet atelier, Docteur Alla Christian, Coordonnateur du projet d’appui aux élevages en développement (PRO-El développement).

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Au nombre de vingt(20), les participants ont été formés pendant quatre(4) jours aux techniques d’extraction, de transformation, de valorisation des produits de la ruche (Cire, Propolis et Gelée Royale) mais aussi à l’emballage de ces produits.

André SELFOUR