Jeudi 27 octobre 2022, le ministre des Ressources Animales et Halieutiques, Sidi Tiémoko Touré, était à Taabo, sur le site d’une ferme avicole spécialisée dans l’élevage de poulets dit « poulets africains ».
La Ferme Ecole P’KOS est un projet mené par initiative eldorado Afrique présidée par Ange TRA-BI. Elle forme les jeunes éleveurs aux techniques de l’élevage de « poulets africains » avec des méthodes dites bio.
Une salle baptisée du nom du ministre Sidi Tiémoko Touré, dédiée à la formation du réseau de petits producteurs de poulets africains bio P’KOS, prête à accueillir les apprenants, a été inaugurée.
Cette inauguration a été faite lors de la visite du ministre des Ressources Animales et Halieutiques sur cette ferme école.
Le challenge du promoteur Ange TRA-BI est clair : produire à grande échelle le ‘’poulet africain’’ bio dans les conditions du terroir, satisfaire la demande sans rupture d’approvisionnement, garantir un prix juste (équitable) aux petits producteurs et un coût concurrentiel au consommateur final, le tout en préservant l’authenticité de son goût unique.
Avec un important cheptel, lma Ferme ECOLE P’KOS fourni des ménages et d’autres fermes en produits avicoles.
Andtré SELFOUR
