Étiquette : viande

Barbecue à l’ivoirienne :
« La viande locale est la meilleure », selon le Pitmaster N’Guessan-Zékré (reportage)

Pitmaster. Une profession méconnue sous nos tropiques. Mais un jeune ivoirien, Aryhel…

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C.I. / Conseil adhoc de gestion de la filière Bétail :
   Les acteurs signent un mémorandum d’entente

Le Ministère des ressources Animales et Halieutiques (MIRAH) a réuni  les acteurs…

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