Le Maroc pourrait bientôt rouvrir son marché aux importations de moutons européens, notamment en provenance d’Espagne, après plusieurs mois de suspension.
Cette mesure, actuellement à l’étude par le ministère de l’Agriculture, vise à stabiliser les prix de la viande ovine tout en poursuivant la reconstitution du cheptel national.
Les coûts de production demeurent élevés, en particulier ceux liés à l’alimentation animale, malgré une amélioration des conditions climatiques et les efforts engagés dans le cadre du programme royal de reconstitution du cheptel.
L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) aurait déjà donné son accord de principe pour la reprise des importations. Les autorités travaillent désormais à définir les modalités d’exonération des droits de douane afin de faciliter l’approvisionnement du marché sans compromettre le développement de la production locale.
Au-delà de cette réponse immédiate, les pouvoirs publics souhaitent moderniser durablement la filière ovine. Des experts soulignent le manque d’accompagnement technique des éleveurs, notamment en matière d’alimentation, de gestion des troupeaux et de prévention sanitaire. Ils estiment qu’un meilleur recours aux vétérinaires, ingénieurs agronomes et consultants spécialisés permettrait d’améliorer la productivité, de réduire les coûts et de renforcer la rentabilité des exploitations.
Si les importations devraient contribuer à soulager le marché à court terme, les spécialistes rappellent que l’avenir de la filière dépend avant tout de la modernisation des pratiques d’élevage et d’un meilleur accompagnement des producteurs.
par Déborah.S
