Le gouvernement nigérien a réaffirmé sa détermination à faire de la filière lait un pilier majeur de la souveraineté alimentaire et de la création d’emplois, selon le Ministre de l’Agriculture et de l’Elevage, le colonel Mahaman Elhadj Ousmane.
Le Ministre qui s’exprimait à l’occasion de la célébration de la journée mondiale du lait a expliqué que pour y arriver, il faut une meilleure articulation entre politiques d’élevage, sécurité alimentaire, aménagement Pastoral, industrialisation locale et soutien à l’entrepreneuriat rural », a indiqué une note du Ministère de l’Agriculture et de l’Elevage.
Le colonel Mahaman Elhadj Ousmane a également rappelé que cette journée dont le thème était : » lait local équitable, vecteur de changement » n’est pas une simple commémoration mais un moment de réflexion, de reconnaissance et d’engagement autour d’un produit qui, au Niger, dépasse largement sa dimension alimentaire.
Cette ambition suppose une meilleure articulation entre politiques d’élevage, sécurité alimentaire, aménagement Pastoral, industrialisation locale et soutien à l’entrepreneuriat rural ».
La présidente de l’interprofession lait Diori Maimouna Malè a également souligné les atouts de la chaîne de valeur lait local mais aussi les défis sur la transformation, l’accompagnement et la mobilisation des consommateurs.
Le colonel Mahaman Elhadj Ousmane a par la suite visité les stands d’exposition des produits de la filière lait.
Une série de panels de discussions sur les thèmes de » Alimentation de bétail et résilience de la production laitière face aux crises pastorales » et les politiques commerciales et fiscales des chaînes de valeur lait local ont marqué cette journée.
MYNA
