Premier producteur et exportateur de viande bovine, l’Afrique du Sud se remet peu à peu de récentes épizooties de fièvres aphteuses. Le pays enregistre d’ailleurs de belles performances en 2024.
Entre janvier et septembre 2024, les expéditions sud-africaines de viande bovine ont généré 136 millions $, marquant une hausse de 25 % par rapport aux recettes générées au cours de la même période l’année dernière. C’est ce qu’a révélé Wandile Sihlobo, économiste en chef de la Chambre des entreprises agricoles d’Afrique du Sud (Agbiz), le dimanche 8 décembre.
D’après M. Sihlobo, cette performance s’explique principalement par la relance en 2024 de l’appareil productif qui depuis 2021 faisait l’objet des épizooties de fièvre aphteuse dans 6 des 9 provinces du pays.
« Le 25 octobre 2024, le Département de l’Agriculture a déclaré que l’épidémie de fièvre aphteuse avait été résolue avec succès dans les provinces du Nord-Ouest, de l’État libre, du Gauteng et de Mpumalanga initialement touchées par l’épidémie. C’est cette amélioration dans le contrôle des maladies qui a contribué en partie à la reprise des exportations », souligne le responsable.
Plus largement, la relance de l’industrie bovine est une bonne nouvelle pour les autorités sud-africaines qui ambitionnent de diversifier leurs débouchés sur le marché international, en particulier au sein du groupe des BRICS, au Moyen-Orient et dans l’Union européenne. Pour l’heure, les principaux marchés d’exportation pour la viande bovine sud-africaine sont la Chine, l’Égypte, les Émirats arabes unis, la Jordanie, le Mozambique, le Koweït, le Qatar et l’Arabie saoudite.
Sandrine KOUADJO et Autre presse
