L’Algérie et l’Espagne renforcent leur coopération dans le secteur des viandes rouges. Deux mémorandums d’entente ont été signés à Alger entre la société Algérienne des viandes rouges (ALVIAR), le Syndicat des importateurs des viandes et les organisations espagnoles Interovic et Provacuno.
Ces accords visent notamment à améliorer les échanges d’informations sur les marchés des viandes et de l’élevage, à mieux anticiper les besoins du marché algérien et à développer la formation et le partage d’expertises entre les deux pays.
Selon Cristina Olazabel Valiente, conseillère économique et commerciale à l’ambassade d’Espagne à Alger, l’Espagne a exporté vers l’Algérie, au premier semestre 2026, environ 15 000 tonnes de viande bovine et plus de 8 000 tonnes de viande ovine, pour une valeur dépassant 200 millions d’euros. L’Algérie constitue ainsi la première destination hors Union européenne des exportations espagnoles de viandes bovine, ovine et caprine.
Le partenariat doit également favoriser le développement de l’élevage. L’Algérie souhaite notamment bénéficier de l’expertise espagnole dans l’amélioration des races, la production et l’engraissement, la santé animale, ainsi que dans la transformation et la valorisation des produits issus de l’élevage.
Pour Mohamed Rezki, directeur général d’ALVIAR, cette coopération pourrait permettre de renforcer la production nationale et de développer une industrie intégrée de la viande rouge. Il propose notamment la création d’un cadre permanent de coopération algéro-espagnole, le développement des investissements et des partenariats entre entreprises, le transfert de technologies et la mise en place de programmes communs de formation.
Les deux parties souhaitent également renforcer leur collaboration dans les abattoirs, la transformation, la chaîne du froid et les services liés à l’élevage. L’objectif est de faire évoluer les échanges entre les deux pays vers un partenariat intersectoriel plus structuré, axé sur l’investissement, le transfert de compétences et le développement durable de la filière des viandes rouges, rapporté par elmoudjahid.dz.
Par Amy SANGARE
