La 9e édition du Forum mondial de la pêche et Salon des produits de la mer de Russie s’est tenue récemment à l’Expoforum de Saint-Pétersbourg. Cet évènement a été organisé en même temps que le WorldFood Moscow 2026.
Ces deux plateformes se sont tenues respectivement du 16 au 18 septembre 2026 et du 15 au 18 Septembre. Ensemble elles ont attiré plus de 46 000 visiteurs professionnels venus d’Asie, du Moyen-Orient, d’Afrique, d’Amérique latine, de la CEI et d’autres marchés du Sud, pour découvrir les secteurs de l’alimentation, de la distribution, de la pêche, de la transformation, de la logistique et de l’aquaculture en Russie.
L’importance commerciale de ces événements ne se limite pas au nombre d’exposants. Les deux salons se situaient à différents niveaux de la même chaîne d’approvisionnement. Moscou s’est concentré sur les importations alimentaires, la distribution au détail, les ingrédients, le secteur de l’hôtellerie-restauration et les produits de consommation, tandis que Saint-Pétersbourg a couvert l’ensemble de la filière des produits de la mer, de la pêche sauvage et de l’aquaculture à la transformation, la construction navale, le conditionnement, la logistique du froid et les exportations. Il en a résulté un marché de quatre jours à Moscou, organisé en parallèle d’un marché de la pêche de trois jours à Saint-Pétersbourg, les participants internationaux profitant des deux événements pour identifier des distributeurs, des acheteurs, des partenaires technologiques, des opportunités de transformation et de nouvelles voies d’accès au marché eurasien.
Le salon WorldFood Moscow a réuni environ 873 fabricants et fournisseurs de 30 pays (chiffre détaillé des exposants). En incluant les participations collectives et les stands de formats plus larges, le nombre total d’exposants s’élève à plus de 1 100. Parmi eux, 350 à 400 entreprises participaient pour la première fois. Le salon couvrait 16 secteurs d’activité et de produits, allant des fruits et légumes frais, de la viande, de la volaille et des produits laitiers à la confiserie, aux boissons, aux produits surgelés, aux produits biologiques et diététiques, aux produits halal, aux ingrédients et aux services associés. Plus de 26 300 visiteurs professionnels, venus de 81 pays et de 83 régions russes, ont participé à l’événement.
La structure des acheteurs est essentielle pour comprendre la valeur commerciale du salon. Les grossistes représentaient environ 31 % des visiteurs, les chaînes de distribution 18 %, les fabricants de produits alimentaires 16 % et les acteurs de l’hôtellerie-restauration (CHR) et de la restauration environ 7 %. Parmi les principaux réseaux russes présents figuraient X5 Group, Magnit, Lenta, Auchan, Azbuka Vkusa, Metro, Ozon et Yandex Lavka, ainsi que des acheteurs de la CEI.
Cela a transformé le salon, d’une simple vitrine de produits, en une plateforme d’approvisionnement direct reliant les fournisseurs étrangers aux circuits de distribution et de vente au détail russes. La dimension internationale était tout aussi importante. Quatorze pavillons nationaux représentaient le Brésil, le Vietnam, l’Égypte, l’Inde, l’Indonésie, la Chine, le Kirghizistan, les Émirats arabes unis, Oman, la Thaïlande, la Tunisie, la Turquie, l’Ouzbékistan et la Corée du Sud. Au-delà de ces pavillons, des entreprises et des délégations de Malaisie, du Kazakhstan, du Tadjikistan, du Turkménistan, du Sri Lanka, de Jordanie, d’Arabie saoudite, du Koweït, d’Éthiopie, d’Algérie, du Botswana et d’Équateur ont renforcé la présence des pays du Sud.
MYNA avec russiaspivottoasia.
