Dans quelques mois, un abattoir de volaille sera érigé dans le village de Kafigué, dans la commune de Korhogo. La pose de la première pierre de cette infrastructure industrielle a eu lieu jeudi 4 novembre 2021 en présence du Ministre Gouverneur des savanes, le Ministre Issa Coulibaly, parrain de la cérémonie et de Dr Anzoumana Méite, Directeur de Cabinet au ministère des Ressources Animales et Halieutiques, représentant le Ministre Sidi Touré.
La mise en œuvre du Projet d’installation des Abattoirs industriels de Volaille en Côte d’Ivoire (PAV-CI), s’inscrit dans un partenariat public-privé, et vise une production d’environ 200 000 tonnes de viande de volaille d’ici à 2030. Ainsi, l’installation des sept (7) abattoirs à travers le pays, va créer 1000 emplois dont 120 à Korhogo avec 40% de femmes. D’un coût de plus de 15 milliards Fcfa, l’objectif du PAV-CI est d’améliorer la compétitivité des produits avicoles locaux par la modernisation du circuit de commercialisation des poulets à travers les abattages contrôlés de poulets.
Source : MIRAH