La Banque de développement agricole de Tanzanie (TADB) a considérablement renforcé Galaxy Food and Beverages Ltd, permettant à l’entreprise de surmonter les défis de production et d’élargir le marché de ses produits laitiers Kilimanjaro Fresh.
Augustine Lyana, responsable de la production de Galaxy, a souligné qu’avant de s’associer à TADB, l’entreprise était confrontée à des défis majeurs, notamment une capacité de transformation du lait limitée, une forte dépendance envers les producteurs extérieurs pour le lait cru et une pénétration du marché restreinte au-delà de la région d’Arusha.
Grâce au soutien de la TADB, Galaxy a créé une ferme laitière moderne comptant 240 vaches laitières, installé une nouvelle ligne de production UHT de pointe et étendu son réseau de distribution au-delà d’Arusha, à Dar es Salaam, Dodoma et Mwanza. L’entreprise vise désormais à pénétrer le marché est-africain.
TADB sauve et renforce une entreprise laitière et des affaires au Kilimandjaro Fresh
Le secteur laitier tanzanien recèle un potentiel considérable. Selon le ministère de l’Élevage, le pays produit environ 3 milliards de litres de lait par an, mais seulement 12 % sont transformés industriellement. Les experts estiment que ce faible taux de transformation limite la capacité du pays à optimiser ses ressources animales et à valoriser ses produits laitiers.
Galaxy transforme actuellement du lait frais, du lait fermenté (mtindi), du yaourt, du ghee et du fromage. Grâce à l’augmentation de sa capacité de production, l’entreprise vise des marchés plus vastes en Afrique de l’Est. Selon les analystes du secteur, la réussite de Galaxy illustre comment l’investissement stratégique peut transformer l’agroalimentaire et stimuler la croissance industrielle locale.
Actuellement, les produits Kilimanjaro Fresh, notamment le lait frais, le lait fermenté, le yaourt, le ghee et le fromage, sont disponibles dans les grandes villes telles que Dar es Salaam, Dodoma et Mwanza, avec des projets d’expansion sur les marchés d’Afrique de l’Est.
Cet investissement intervient à un moment où le secteur laitier tanzanien connaît une croissance rapide, mais nécessite encore des capitaux et des technologies pour répondre à la demande croissante. L’initiative de la TADB démontre comment les institutions financières locales peuvent stimuler l’agro-industrie, améliorer la sécurité alimentaire et accroître les revenus ruraux.
